The Crying Seat — Exklusiv odlarchampagne, Blanc de Blancs och Grower Style från Côte des Blancs

The CRYING SEAT rör sig i Champagne där ursprung, precision och hantverk står i centrum. För vinbarer & restauranger som letar exklusivt utvalda viner som bär sin Terroir med klarhet, energi och integritet. Segmenten är Rising Stars, Grower Style och Blanc de Blancs.

Servera

The CRYING SEAT representerar noggrant utvalda producenter med en kompromisslös syn på kvalitet som alla kompletterar varandra utan att konkurrera – samtliga exklusivt tillgängliga för den svenska vinbars- och restaurangmarknaden. Segmenten är Rising Stars, Grower Style och Blanc de Blancs med ett tydligt fokus på ursprung och precision.

Köp

Fokus riktas konsekvent mot Rising Stars – morgondagens namn inom Champagne. Ur detta selekteras de mest intressanta producenterna inom segmentet vi kallar för Grower Style, där ursprung och hantverk står i centrum. Nischen är tydlig: Blanc de Blancs. Hela vår allokering finns att beställa för professionella aktörer i Sverige - men också för privatpersoner och samlare via vår danske partner.

Investera

Vi har utvecklat en rad nytänkande investeringsprodukter inom champagne kopplat till vår verksamhet och de tidiga investerarna har redan sett goda resultat tack vare att våra utvalda Rising Star-producenter kontinuerligt stärker kvalitet och varumärken under tid. Det här är ett sätt att tjäna pengar och ha roligt på en och samma gång!

Utvald champagne

Urvalet är tydligt definierat: att representera några av samtidens mest intressanta champagneodlare, med fokus på segmenten Rising Stars, Grower Style och Blanc de Blancs. Kärnan utgörs av fjorton noggrant utvalda producenter, vars viner erbjuds till vinbarer & restauranger samt privata samlare via exklusiva allokeringar.

För privatmarknaden finns ytterligare två producenter i allokering samt en selektiv närvaro på den öppna marknaden där nya namn inom Rising Stars löpande identifieras och erbjuds kurerat till våra kunder tillsammans med redan erkända toppar.

Allokeringsproducenter – för vinbarer & restauranger och privatmarknaden

Allokeringsproducenter – endast för privatmarknaden

Rekommenderade producenter i övrigt – endast för privatmarknaden

Urvalsprocessen

Vi jobbar hårt och medvetet med urvalet bland de ca 4 500 champagneproducenter som finns. Vi letar efter de bästa av de bästa bland de moderna odlarna som arbetar hållbart i ekologisk och/eller biodynamisk anda och har som idé att ge ett rent och tydligt uttryck av den Terroir som odlingarna befinner sig i.

Fokus riktas konsekvent mot Rising Stars – morgondagens namn inom Champagne. Ur detta selekteras de mest intressanta producenterna inom segmentet vi kallar för Grower Style, där ursprung och hantverk står i centrum. Nischen är tydlig: Blanc de Blancs, en portfölj kraftigt dominerad av Chardonnay.

Bakom urvalet står ett omfattande provningsarbete lett av grundaren Marcus Lindgren. Omkring 1 000 champagner utvärderas årligen, fördelat mellan återkommande resor till regionen och löpande blindprovningar. Vårmässan Printemps utgör en central punkt, där flera hundra cuvéer provas under koncentrerade former.

Bedömningen utgår från kvalitet i sin mest precisa form: renhet, energi och tydliga avtryck av terroir. Tyngdpunkten ligger på det som sker i vingården snarare än i källaren – en övertygelse om att de mest återhållsamt vinifierade vinerna också är de mest uttrycksfulla, såväl i unga år som över tid.

Metodiken vilar på Richard Juhlins kvalitetsprinciper, kompletterad med vår egen modell för prisvärdhet. Ett urval av provningsnoteringar återfinns i Mästarens app The Champagne Club, som etablerat referensverk inom området. Parallellt följs utvecklingen genom ledande facklitteratur inom Grower Champagne.

Servera champagne i vinbar

The CRYING SEAT representerar i dag fjorton noggrant utvalda producenter med en kompromisslös syn på kvalitet som alla kompletterar varandra utan att konkurrera – samtliga exklusivt tillgängliga för den svenska vinbars- och restaurangmarknaden. Portföljen rör sig med självklarhet inom våra segment Rising Stars, Grower Champagne och Blanc de Blancs – med ett tydligt fokus på ursprung, precision och uttryck.

Gemensamt för producenterna är ett starkt engagemang för hållbar och i många fall biodynamisk odling, där arbetet i vingården tillåts sätta tonen långt före intervention i källaren. Här handlar det om viner som bär sin Terroir med integritet och transparens.

För professionella aktörer som söker ett mer distinkt utbud erbjuder The CRYING SEAT personlig presentation av sitt sortiment. Den aktuella allokeringslistan har du här via länken, komplett med de flesta tekniska detaljer. Prislista får du tillgång till genom att kontakta oss med möjlighet att boka in en genomgång, såväl digitalt som på plats.

The CRYING SEAT grundades som en privat VIP-klubb 2023 och etablerade sin verksamhet gentemot professionella aktörer först under fjärde kvartalet 2025. I dag återfinns våra viner på flertal adresser runt om i landet — från storstäder till mer oväntade destinationer.

Med en tydlig ambition att växa intensifierar The CRYING SEAT sin närvaro under sommaren och hösten 2026 — fortsatt med samma selektiva hållning och känsla för det som ännu inte nått sin fulla uppmärksamhet.

Boka tid: helena@theCRYINGSEAT.com

Köp hem champagne

Du som vill köpa hem champagne kan först kolla vår vinlista – en komplett lista på våra allokeringar inklusive tekniska data. Här hittar du alla våra allokeringar för vinbarer och restauranger plus de som enbart gäller för privata samlare.

För att få prislistan hemskickad är det bara att mejla eller ringa så kommer den inom kort.

Vinbarer och restauranger kan kontakta oss för att boka en total genomgång av sortimentet, antingen på plats eller genom digitalt möte.

Privatpersoner beställer direkt från vårt danska partnerbolag och betalar med faktura. Alla priser är exklusive moms – men svensk alkoholskatt och leverans ingår.

Beställ vinlistan: champagne@theCRYINGSEAT.com

Investera i champagne

The CRYING SEAT har under de senaste åren utvecklat ett antal investeringsstrukturer med fokus på champagne där du kan vara med och kapitalisera på vårt arbete med att sälja kvalitetschampagne – ett segment där samspelet mellan ursprung, producent och varumärkesbyggande visat sig avgörande för värdeutvecklingen över tid. De tidiga investerarna har redan kunnat notera positiva resultat, i takt med att de utvalda producenterna successivt stärkt såväl kvalitet som position på marknaden.

Den senaste satsningen, "Avize & Mesnil Special Curated 2026–2029", rör sig i ett av Champagnes mest eftertraktade geografiska ursprung: Côte des Blancs, med strikt fokus på byarna Avize och Le Mesnil-sur-Oger. Här, i kalkrika jordar som länge utgjort ryggraden i regionens mest precisa uttryck, har urvalet koncentrerats till odlardrivna producenter med en tydlig förankring i hållbart jordbruk och ett kompromisslöst fokus på Blanc de Blancs.

Ambitionen är att identifiera producenter vars kvalitet ännu inte fullt ut återspeglas i marknadens värdering. Det rör sig om så kallade Rising Stars, där potentialen ligger i skärningspunkten mellan hantverk, ursprung och en gradvis ökande internationell efterfrågan.

Investeringshorisonten sträcker sig över tre år, med halvårsvisa utbetalningar under löptiden vartefter vi säljer champagne till professionella aktörer och privata samlare.

Sedan 2023 har The CRYING SEAT lanserat ett tjugotal investeringsprodukter med tydlig framgång – med utfall som står i tydlig kontrast till det bredare champagneindexet från Liv-Ex, vilket under motsvarande period visade en negativ utveckling.

Mot bakgrund av en marknad som under en tid präglats av avmattning framstår strategin som konsekvent: att söka värde i det som ännu inte fullt ut upptäckts. Under senare delen av 2025 och inledningen av 2026 har också en viss stabilisering kunnat skönjas, där det breda indexet åter visat svagt positiv tillväxt – en rörelse som kan indikera ett förändrat marknadsläge framgent.

Boka en genomgång: henrik@theCRYINGSEAT.com

Kontakt

The CRYING SEAT by Ps 9014 Halmstad AB

CEO & Founder: Marcus Lindgren

Client Relations, Stockholm: Wictor Hammar, +46 705 19 85 60

E-post: champagne@theCRYINGSEAT.com

Instagram: the_crying_seat_list

© the CRYING SEAT by Ps 9014 Halmstad AB. Alla rättigheter förbehållna.

Vanliga frågor

Vad är odlarchampagne (Grower champagne)?

Odlarchampagne, eller Grower champagne, är champagne producerad av den vinodlare som själv odlar druvorna. Till skillnad från stora champagnehus (Maisons) kontrollerar odlaren hela processen från vingård till flaska, vilket ger unika champagner med tydligt terroiruttryck.

Varför fokuserar The Crying Seat på Blanc de Blancs?

Blanc de Blancs framställs uteslutande av chardonnay-druvor och uttrycker på ett unikt sätt terroiren i Côte des Blancs. Dessa champagner erbjuder elegans, mineralitet och precision som vi anser representerar det finaste inom champagneproduktion.

Kan privatpersoner beställa champagne från The Crying Seat?

Ja, privatpersoner och samlare kan beställa våra champagner till Sverige via vår danske partner. Kontakta oss för mer information om privatimport och aktuellt utbud.

Är champagnerna ekologiska eller biodynamiska?

Vi fokuserar på hållbart framställda champagner. Flera av våra producenter är ekologiskt eller biodynamiskt certifierade, och samtliga arbetar med hållbara odlingsmetoder som respekterar terroir och miljö.

Hur blir man kund som restaurang eller vinbar?

Mejla oss på champagne@theCRYINGSEAT.com eller ring +46 705 19 85 60. Vi presenterar gärna vårt sortiment och hjälper er att hitta de champagner som passar er verksamhet bäst.

Created by aisikt.se - copyright 2026